Bar à cocktails à La Rochelle : bienvenue chez Bagout

Un bar à cocktails à La Rochelle

Un bar à cocktails à La Rochelle pour boire, manger et refaire le monde

La Rochelle regorge d’adresses pour boire un verre. Mais tous les bars à cocktails ne se ressemblent pas, et le choix dépend souvent de ce que tu cherches :

Chez Bagout, on est un peu tout ça à la fois. Un comptoir à copains, un repaire de quartier et un lieu où l’on vient autant pour l’ambiance que pour les verres.

Bagout : un bar à cocktails pas comme les autres

Bagout, c’est un joyeux bordel assumé. Un lieu vivant, libre, chaleureux, où chaque soirée a son humeur et chaque table son histoire. Ici, on ne vient pas seulement boire un cocktail : on vient passer un moment.

Le soir, la lumière se tamise, la musique prend sa place et le comptoir devient un véritable point de rencontre. On trinque, on débat, on rit, parfois on danse. Toujours sans chichis.

Des cocktails faits maison et qui évoluent

Chez Bagout, la carte des cocktails vit au rythme des saisons et de l’inspiration du bar. On travaille avec des sirops maison, des fruits de saison et des idées qui changent régulièrement. Résultat : on retrouve des classiques, des signatures et des créations du moment, mais rarement les mêmes très longtemps.

C’est ça aussi l’esprit Bagout : revenir et découvrir autre chose.

À boire, mais pas que

Un bon cocktail appelle toujours quelque chose à grignoter. Le soir, notre cuisine propose des assiettes à partager, des tapas et quelques incontournables qui font partie de la maison toute l’année, comme nos frites maison ou le poulet crunchy, devenus des classiques du comptoir.

Tout est fait maison, et ça, c’est une règle qui ne change pas.

Nous servons des cocktails faits maison
L'ambiance à l'intérieur du restaurant

Une ambiance qui fait la différence

Un bar à cocktails, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans le verre. C’est aussi l’ambiance, la musique, la déco et les gens autour.

Chez Bagout, on aime les matières brutes, les murs qui racontent des histoires, les playlists qui évoluent au fil de la soirée et cette énergie qu’on ne peut pas vraiment expliquer… mais qu’on ressent dès qu’on passe la porte.

  • Ambiance musicale et conviviale,

  • Service souriant et détendu,

  • Lieu vivant et chaleureux,

  • Esprit simple, authentique et festif.

Un bar à cocktails à La Rochelle pour toutes les occasions

On vient chez Bagout pour plein de raisons :

  • Un verre improvisé en sortant du travail,

  • Une soirée entre amis,

  • Un anniversaire ou un EVJF,

  • Un début de nuit avant de continuer ailleurs… ou pas.

Le lieu peut aussi être privatisé pour des groupes, avec des formules adaptées et même la possibilité de co-créer la playlist. Parce qu’une bonne soirée commence toujours par une bonne musique.

Un bar à cocktails pour toutes les occasions à La Rochelle
Le moment Happy Hour du restaurant

Happy hour et moments à ne pas manquer

Comme tout bon bar à cocktails à La Rochelle, on aime les moments où l’ambiance monte doucement. Chez Bagout, une sélection de boissons passe en happy hour en début de soirée, histoire de lancer la soirée comme il faut.

Et régulièrement, des événements, des soirées musicales ou des animations viennent pimenter les semaines. Chez nous, il se passe toujours quelque chose.

Musique, boire et rires autour de la table

Un cocktail, oui… mais avec du bruit, des rires et des copains

On sort pour l’ambiance. Pour les rires qui montent autour des tables. Pour la musique qui accompagne les discussions. Pour ces soirées où l’on devait rester une heure… et où l’on finit par fermer le lieu.

Alors avant de sortir boire un verre, pose-toi plutôt ces questions :

  • Tu veux un endroit qui vit, où l’on parle, où l’on rit et où la soirée peut prendre un tournant inattendu ?

  • Tu aimes pouvoir boire un cocktail et grignoter quelque chose en même temps ?

  • Tu préfères des cocktails faits maison et une carte qui évolue plutôt que des recettes figées ?

  • Tu viens pour passer un vrai moment, pas juste pour boire un verre debout ?

Si tu te reconnais là-dedans, il y a de fortes chances qu’on se voie bientôt chez Bagout.

On retrouve des classiques, des cocktails signature et des créations maison. La carte évolue régulièrement pour suivre les saisons et les envies.

Oui. Le soir, nous proposons des tapas et des assiettes à partager, toujours faits maison, avec quelques incontournables disponibles toute l’année.

Conviviale, musicale et vivante. On vient pour boire un verre, mais on reste pour l’ambiance.

Oui, il est possible d’organiser des soirées de groupe ou des événements privés. Le mieux est de nous contacter directement pour en discuter.

Clairement. C’est même un peu pour ça qu’on existe.
Alors, on se voit quand ?

Bagout à emporter, sans quitter l’esprit copains

Pas le temps de t’attabler, mais toujours envie de bien manger ?
Chez Bagout, le Click & Collect, c’est la même cuisine généreuse, le même twist du jour et la même bonne humeur… version à emporter.
Tu commandes en ligne, on s’occupe du reste.

Des plats pensés pour voyager, toujours faits maison, à déguster au bureau, à la maison ou entre deux rendez-vous, sans renoncer au goût ni à l’esprit Bagout.
Parce qu’ici, même quand ça part dans un sac,
ça reste un moment de partage.

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