Un comptoir à copains, ça veut dire quoi ?
Le Bagout se présente comme un comptoir à copains. Ce n’est pas un slogan de plaquette : c’est une façon de tenir un bar-restaurant. On y vient pour s’installer, discuter, commander un deuxième verre, puis une assiette de plus. Pas de service chronométré, pas de musique à fond qui empêche de parler. Tu arrives, tu t’installes, tu repars quand tu veux.
Au cœur du Vieux-Port
Le Bagout est au 46 rue Saint-Nicolas, dans le quartier du Vieux-Port à La Rochelle. Une rue de bars et de restaurants à deux pas des quais, où l’on passe facilement d’une terrasse à l’autre. Le Bagout, lui, est pensé pour qu’on y reste.
La salle
Un mur de brique claire, le néon Bagout qui éclaire la salle le soir, des tables en bois et une lumière chaude. C’est une salle de quartier, simple, où l’on se sent vite chez soi. Dès les beaux jours, il y a aussi la terrasse.
L’étage, pour les groupes
À l’étage, une salle d’une trentaine de places assises peut être privatisée : anniversaire, pot de départ, repas d’équipe, réunion d’association. Les formules sont établies sur devis, avec une proposition de tapas envoyée en amont.
Ce qu’on y mange
Toute la cuisine est faite maison. Le soir, des tapas à partager — tataki de bœuf, crevettes en tempura, poulet crunchy, choux-fleurs rôtis au miso — et des burgers au pain maison. Le midi, du mercredi au vendredi, des formules à partir de 13,50 €. Le samedi et le dimanche, un brunch à 25 € tout compris. Et pour ceux qui préfèrent chez eux, le click & collect depuis bagout.fr, le midi et le soir.
Ce qu’on y boit
Des cocktails maison, dont deux signatures : Denise, le planteur de la maison, et le Cocktail de Max, dont la recette reste secrète. Des bières pression de La Riboterie, brasserie locale, et une carte de vins.
Nous trouver
Bagout, comptoir à copains — 46 rue Saint-Nicolas, quartier Vieux-Port, La Rochelle. Réservation par message Instagram (@bagout.larochelle) ou au 09 82 50 80 55.
